صبحانه
کاسهٔ جو دوسر و ماست
صبحانهای که تا ناهار سیر نگه میدارد؛ فیبر و پروتئین بالا با کمترین کار.
۴۲۲ کالری در هر سرو
۸ دقیقه
۱ سرو
۱۹ گرم پروتئین
مواد لازم
برای ۱ سرو
| ماده | مقدار | کالری |
|---|---|---|
| جو دوسر (پرک) | ۴۰ گرم | ۱۵۲ |
| ماست یونانی | ۱۲۰ گرم | ۱۱۶ |
| موز | ۶۰ گرم | ۵۳ |
| گردو | ۱۵ گرم | ۹۸ |
| دارچین | ۱ گرم | ۲ |
| مجموع | — | ۴۲۲ |
طرز تهیه
مرحله به مرحله
- جو دوسر را با نصف لیوان آب جوش خیس کنید و پنج دقیقه بگذارید بماند.
- ماست یونانی را روی آن بریزید و هم بزنید.
- موز را حلقه کنید و با گردوی خردشده و دارچین روی کاسه بریزید.
ارزش غذایی هر سرو
| کالری | ۴۲۲ کیلوکالری |
| پروتئین | ۱۹ گرم |
| کربوهیدرات | ۴۷٫۸ گرم |
| چربی | ۱۸٫۵ گرم |
| فیبر | ۷٫۱ گرم |
نکته
- اگر شب قبل جو را در ماست بخوابانید، صبح آماده است و بافت بهتری دارد.
اعداد این صفحه میانگین تقریبیاند و بسته به دستور پخت، مقدار روغن، چربی گوشت و برند مواد اولیه تغییر میکنند. برای رژیم درمانی حتماً با کارشناس تغذیه مشورت کنید.