صبحانه
عدسی سبک
صبحانهٔ سنتی ایرانی که اتفاقاً یکی از بهترین گزینههای رژیمی است.
۱۵۴ کالری در هر سرو
۴۰ دقیقه
۴ سرو
۹٫۶ گرم پروتئین
مواد لازم
برای ۴ سرو
| ماده | مقدار | کالری |
|---|---|---|
| عدس پخته | ۴۰۰ گرم | ۴۶۴ |
| پیاز | ۸۰ گرم | ۳۲ |
| رب گوجهفرنگی | ۳۰ گرم | ۲۵ |
| روغن زیتون | ۱۰ گرم | ۸۸ |
| زردچوبه | ۲ گرم | ۷ |
| مجموع | — | ۶۱۶ |
طرز تهیه
مرحله به مرحله
- پیاز را خلال و با روغن زیتون تفت دهید تا طلایی شود.
- زردچوبه و رب را اضافه کنید و کوتاه تفت دهید تا رنگ بیندازد.
- عدس پخته را با کمی از آب پختش اضافه کنید و بگذارید ۱۵ دقیقه جا بیفتد.
ارزش غذایی هر سرو
| کالری | ۱۵۴ کیلوکالری |
| پروتئین | ۹٫۶ گرم |
| کربوهیدرات | ۲۳٫۶ گرم |
| چربی | ۳ گرم |
| فیبر | ۸٫۷ گرم |
نکته
- با نان سبوسدار بخورید تا سیری طولانیتر شود.
اعداد این صفحه میانگین تقریبیاند و بسته به دستور پخت، مقدار روغن، چربی گوشت و برند مواد اولیه تغییر میکنند. برای رژیم درمانی حتماً با کارشناس تغذیه مشورت کنید.