کالری شیر نارگیل چقدر است؟

شیر نارگیل در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۳۰ کیلوکالری دارد و در دستهٔ مواد غذایی پرکالری قرار می‌گیرد. یک وعدهٔ معمول (نصف لیوان ≈ ۱۰۰ گرم) تقریباً ۲۳۰ کیلوکالری است؛ یعنی حدود ۱۲٪ از یک برنامهٔ ۲,۰۰۰ کالری در روز.

بیشترین سهم انرژی این خوراکی از چربی می‌آید: ۴٪ پروتئین، ۱۰٪ کربوهیدرات و ۸۷٪ چربی. هر ۱۰۰ گرم آن ۲٫۳ گرم پروتئین، ۶ گرم کربوهیدرات، ۲۴ گرم چربی و ۲٫۲ گرم فیبر دارد.

در رژیم غذایی چطور با آن رفتار کنیم؟

• در بازهٔ کالری متوسط قرار دارد؛ با کنترل اندازهٔ پرس به‌راحتی در یک رژیم کاهش وزن جا می‌شود.
• پروتئین آن کم است؛ کنارش یک منبع پروتئین (ماست، تخم‌مرغ، مرغ یا حبوبات) بگذارید تا سیری وعده بیشتر شود.
• چربی آن بالاست؛ اگر در همان وعده روغن یا سس اضافه کنید، کالری خیلی سریع بالا می‌رود.

چطور کالری آن را کم کنیم؟

• نسخهٔ کم‌چرب یا بدون شکر افزوده را انتخاب کنید.
• اندازهٔ سهم را با پیمانه یا ترازوی آشپزخانه مشخص کنید تا برآورد چشمی خطا نداشته باشد.