کالری شیر بادام چقدر است؟

شیر بادام در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۵ کیلوکالری دارد و در دستهٔ مواد غذایی کم‌کالری قرار می‌گیرد. یک وعدهٔ معمول (یک لیوان ≈ ۲۴۰ گرم) تقریباً ۳۶ کیلوکالری است؛ یعنی حدود ۲٪ از یک برنامهٔ ۲,۰۰۰ کالری در روز.

بیشترین سهم انرژی این خوراکی از چربی می‌آید: ۱۵٪ پروتئین، ۱۵٪ کربوهیدرات و ۶۹٪ چربی. هر ۱۰۰ گرم آن ۰٫۶ گرم پروتئین، ۰٫۶ گرم کربوهیدرات، ۱٫۲ گرم چربی و ۰٫۳ گرم فیبر دارد.

در رژیم غذایی چطور با آن رفتار کنیم؟

• چگالی کالری پایین باعث می‌شود حجم زیادی از آن را بخورید بدون اینکه کالری روزتان بالا برود؛ گزینهٔ خوبی برای شروع وعده است.
• پروتئین آن کم است؛ کنارش یک منبع پروتئین (ماست، تخم‌مرغ، مرغ یا حبوبات) بگذارید تا سیری وعده بیشتر شود.

چطور کالری آن را کم کنیم؟

• نسخهٔ کم‌چرب یا بدون شکر افزوده را انتخاب کنید.
• اندازهٔ سهم را با پیمانه یا ترازوی آشپزخانه مشخص کنید تا برآورد چشمی خطا نداشته باشد.